Градинарство

Градинарство: инструменти, субстрати и материали за методично отглеждане на растения

Една добре поддържана градина започва с разумно подбрани инструменти, а не с материали, закупени в блистерни опаковки от сезонния отдел на голям супермаркет. Разликата между лопата с острие от закалена неръждаема стомана с дебелина 2 мм и дръжка от ясен с дължина 120 см и лопата с острие от поцинкована стомана с дебелина 1,2 мм и дръжка от необработен бук се измерва при употреба: устойчивост на корозия върху влажна глинеста почва след три сезона, устойчивост на опън в уплътнена почва, умора на ставите след четиридесет минути работа в дълбочина. Това не е въпрос на естетика. Това е въпрос на производителност и дълготрайност.

Избор на градински инструменти според типа на почвата и реалното им използване

Тежка глинеста почва (над 30% глина, лепкава структура, лошо отводняване) не се обработва със същите инструменти като пропусклива песъчлива почва или глинесто-песъчлива почва в зеленчукова градина. На глинеста почва вила с широки зъби от 28 см от мангано-хромова стомана издържа по-добре на огъване от стандартна вила от мека стомана: пластичната деформация започва при напрежение от 450 MPa, срещу 250 MPa за меката стомана. На лека и песъчлива почва мотика с острие 14 см е достатъчна за повърхностно плевене, без да се нарушава кореновият хоризонт.

Дръжката е също толкова важна, колкото и острието. Ясенът (модул на еластичност 12 GPa) поглъща вибрациите по-добре от бука (14 GPa) при изкопаване в камениста почва: след сто повторени удара умората, усещана в предмишницата, е осезаема. Дръжките от стъклена влакна са устойчиви на влага, не се цепят, но предават вибрациите повече от дървото. Дръжките от подсилен полипропилен предлагат приемлив компромис за домашна употреба, но не и за интензивна седмична градинарска работа.

Поливане и напояване: дебит, налягане и материали според конфигурацията на градината

Поливна тръба от естествен каучук с пет слоя и вътрешен диаметър 19 мм издържа без деформация на работно налягане до 15 бара и максимална температура 60 °C. Стандартен гъвкав PVC маркуч с диаметър 13 мм издържа на максимално налягане от 3 бара и се втвърдява при температури под 5 °C, което затруднява размотаването му и прави свързването с фитингите рисковано в началото на сезона. За градина с площ 200 м² основно оборудване е таймерът за поливане с два независими изхода, с точност на програмиране до 1 минута, диапазон на налягане 1-10 бара и устойчивост на замръзване до -20°C.

За локализирано напояване в зеленчуковата градина или в цветни лехи, капкова система с главен тръбопровод 16 мм PE и саморегулиращи се капкообразуватели 2 л/ч, разположени на разстояние 30 см един от друг, гарантира равномерност на напояването над 90% между първото и последното растение в реда. Класическото напояване чрез разпръскване рядко достига 75% равномерност върху неравна или ветровита повърхност. Коефициентът на равномерност се проверява с дъждомери, разположени върху напояваната повърхност: това е единственият обективен критерий за валидиране на дадена система.

Субстрати и подобрители: pH, структура и прецизно дозиране на торове

pH на почвата определя достъпността на всички хранителни елементи. При pH между 6,0 и 7,0 фосфорът, калият, калцият и повечето микроелементи са усвоими. Под 5,5 манганът и алуминият стават токсични за корените на повечето зеленчуци. Над 7,5 желязото и цинкът се блокират. Тест за pH с електронен колориметър с точност ±0,1 струва по-малко от 15 евро и определя успеха на целия вегетационен сезон.

Универсалната почва, предлагана в търговската мрежа, обикновено има pH между 5,5 и 6,5. Но способността за задържане на вода варира от два пъти до четири пъти в зависимост от състава: почва, състояща се от 70% светла торф и 20% перлит, задържа между 45 и 55% от обема си във вода, докато субстрат на базата на кокосови влакна (80%) показва задържане от 65 до 75%, но почти нулева начална азотна наличност. За култури, които се нуждаят от много азот, като тиквички, домати или зеле, добавянето на зрял компост в количество от 3 до 5 кг/м² коригира този дефицит без риск от изгаряне на корените, за разлика от разтворим минерален азотен тор с бързо освобождаване.

Инструменти за обработка на почвата: да се предпочитат неръждаема стомана или манган-хром за устойчивост на корозия при влажна почва; да се проверява съединението (нитово или винтово), тъй като това е първата точка на скъсване при интензивна употреба
Поливане: вътрешният диаметър на маркуча, максималното работно налягане и устойчивостта на UV лъчи са трите технически критерия, които са задължителни за маркуч, който да издържи повече от един сезон
Субстрати: измервайте pH преди всяко добавяне на подобрители; магнезиев варовик в доза 10 кг/м² за повишаване на pH с една единица при кисела почва, торф от сфагнум в доза 5 кг/м² за леко подкиселяване на прекалено варовикова почва
Защита на културите: мрежи против насекоми с отвори 0,8 мм, за да се блокират белокрилките и листните въшки без химически продукти; фолио за ускоряване на растежа 17 г/м², за да се спечелят 2 до 4 °C в началото на сезона или за лека защита срещу замръзване до -3 °C

Пръскачки и разумна фитосанитарна защита

Пръскачка с поддържано налягане от 5 литра с регулируема дюза (плоска струя, конична струя, фина мъгла) позволява равномерно нанасяне върху листата в количество от 50 до 80 мл на м², в зависимост от налягането, настроено между 2 и 4 бара. При превантивни третирания срещу гъбични заболявания, като бордоска каша или мокрима сяра, размерът на капките определя ефективността: капки с размер от 150 до 250 µm покриват листата, без да се стичат. При размер под 100 µm отнасянето е прекалено голямо при ветрови условия. Пръскачките без регулатор на налягането произвеждат неравномерни капчици, което обяснява непостоянните резултати от третиране, което въпреки това е правилно дозирано.

Градинските инструменти, които влизат в контакт с фитосанитарни продукти, трябва да се изплакват веднага след употреба и да се съхраняват на място, защитено от замръзване. Уплътненията от EPDM на пръскачката, които не се подменят на всеки две до три години, с времето започват да пропускат микротечове под налягане, което прави поддържането на налягането невъзможно и дозата, която се прилага, неконтролируема. Резервните части (уплътнения, дюза, капачка) са налични за моделите на професионалните марки до десет години след пускането им на пазара. Това е разликата между инструмент, който ви съпътства през десет градинарски сезона, и пластмасов отпадък след две пролети.